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Ponte del diavolo "doc superiore"
Dopo due anni d'invecchiamento in botte si ottiene un sontuoso vino in grado di rendere prestigioso un'ottima cena a base di costolette di agnello alla calabrese, carni bianche arrostite e piatti di formaggi e salumi regionali come caciocavallo silano stagionato, ricotta, capocollo, salsiccia e soppressata di Calabria.
Questo vino raggiunge i 13° gradi con un profumo piuttosto intenso e persistente, fruttato, con sentori di prugne e ribes ed un sapore secco, caldo, abbastanza morbido, corposo ed equilibrato.
Si consiglia una temperatura di servizoo di circa di 16-18 °C.
Vignaioli del Pollino :: Frascineto (CS) :: Tel./Fax 0981 38035 :: info@vinopollino.com
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moscato di saracena