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| La Cantina |
Il vino Pollino,
come indica il nome, è ottenuto nell’area interna e
montuosa di quest’altopiano e la vite si afferma fin sugli 800 m.
sul livello del mare. è prodotto nel territorio dei comuni di:
Cassano Ionio, Castrovillari, Civita, Frascineto, San Basile e
Saracena in provincia di Cosenza. È vino di piacevole freschezza e
va consumato giovane, per poterne gustare appieno l’intenso
profumo di fruttato.
L'azienda sorge tra il comune di Castrovillari e Frascineto nel
cuore del territorio a due passi dai Vigneti.
L'edificio
completamente ristrutturato è stato dotato delle più moderne
tecnologie e nel rispetto massimo dell'igiene, in grado così di
realizzare un prodotto che pur conservando il gusto del passato sia
all'avanguardia per quello che concerne il ciclo produttivo. |
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